脂肪酸定量分析

短链脂肪酸(SCFAs),也称挥发性脂肪酸,为碳原子数小于 6 的有机酸,主要包括甲酸、乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸和戊酸。中链和长链脂肪酸 (MCFAs+LCFAs) 的碳原子达到 8 个或以上,常见的包括棕榈酸、硬脂酸、软脂酸等饱和脂肪酸以及花生四烯酸等不饱和脂肪酸在内的共计几十种脂肪酸。

]短链酸定量

短链脂肪酸(SCFAs),也称挥发性脂肪酸,把碳原子数小于6的有机脂肪酸称为短链脂肪酸,主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸。短链脂肪酸作为大肠细胞的主要能量来源,同时与肠道菌群互作,在微生物 - 肠道 - 脑轴串扰中,共同发挥关键作用,包括调控着免疫、内分泌、神经和体液途径等,还包括肠道内多种营养物质的吸收及激素产生,广泛参与能量代谢。短链脂肪酸被后肠迅速吸收后,既储存了能量又降低了渗透压,并且短链脂肪酸对于维持大肠的正常功能和结肠上皮细胞的形态和功能具有重要作用。短链脂肪酸还可促进钠的吸收,丁酸可增加乳酸杆菌的产量而减少大肠杆菌的数量。

]长链酸定量

碳原子达到8个及以上的脂肪酸称为中长链脂肪酸。8-10个碳原子的为中链脂肪酸(MCFAs),超过10个的为长链脂肪酸 (LCFAs)。一般来说,食物和天然产物中除少数外,其他大多数中的中长链脂肪酸以中长链脂肪酸甘油三酯的形式储存,经吸收后,在酶的作用下水解成游离脂肪酸。与长链脂肪酸甘油三酯(LCT)相比,中链脂肪酸甘油三酯 MCT 对胆盐和胰酶的依赖性小, 在肠脂肪酶作用下易水解,更易消化吸收。MCFAs经过吸收后能很快转化为能量,对机体有益。而LCFAs被机体吸收后,会被储存起来,需要的时候才会被转化为能量,MCFs 的消化吸收速度约为 LCFAs 的四倍。

脂肪酸及其相关物质在智力发育、记忆上有重要作用,同时也在调节血脂、防治冠心病上具有治疗作用;此外,脂肪酸的β氧化是生物体内脂肪酸分解的主要途径,为机体提供了大量能量。脂肪酸的中间代谢产物酮体包括乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮,对于生命活动也具有重要意义。


]服务流程

图片关键词



]样本量要求

图片关键词

]生物学重复

相较于其他组学,代谢组学更加灵敏,更接近于真实情况。因此,为保证实验结果的可靠性,要求更多的生物学样本重复。我们建议:

临床样本,单组不少于30 例重复;

动物样本,单组不少于9 例重复;

细胞、微生物样本,单组不少于5 例重复;

其他如植物样本,单组不少于7 例重复。

]仪器平台



平台一:超高效液相色谱串联质谱联用仪 1290-6470( Agilent UHPLC-MS/MS)


图片关键词

灵敏度更高 — 低至亚飞克级的检测限更清晰的信号和更低的噪音 — 安捷伦喷射流技术采用超热氮气

改善离子生成与脱溶剂。可灵活升级为 Agilent iFunnel 技术的安全投资通过弯曲的圆锥形六极杆创新组

件进行产物离子的高效采集和传输筛查、确证和定量 — 触发式多反应监测 (tMRM) 结合了快速、灵敏

的 MRM 定量分析与产物离子谱图,可用于谱库检索、化合物筛查和确证。



平台二:超高效液相色谱串联质谱联用仪 Triple Quad® 5500 系统 ( Waters UPLC-AB Sciex MS/MS)

仪器2.jpgACQUITY UPLC 系统不断为世界各地的实验室设立新的基准。UPLC 分离度和灵敏度使科学家们能够鉴

定出复杂生物样本中按量极低的化合物。Triple Quad 5500 LC-MS/MS 系统专为提供高级别灵敏度和耐

用性而设计,即便面对最复杂、要求最严苛的基质也游刃有余。在环境、靶向定量、临床研究、食品和

饮料应用所需的多组分定量分析方面表现卓越。



平台三:超高效液相色谱高分辨质谱联用仪 Q Exactive ™ ( Thermo Scientific Orbitrap MS)

图片关键词搭配 UltiMate ™ 3000 系统,使用 Q Exactive ™ 组合型四极杆 Orbitrap 质谱仪可以快速可靠地识别、

定量和确认更多化合物。 本台式 UHPLC-HRMS 系统将四极杆母离子选择性与高分辨率和准确质量数

(HRAM)Orbitrap 检测相结合,提供出色性能和多功能性。 Q Exactive 质谱仪特别适用于非目标或目

标化合物筛查,也能够实现广泛的定性和定量应用。



平台四:气相色谱质谱联用仪(GC-MS)7890A/5975C(Agilent GC-MS)

图片关键词气相色谱 - 质谱与生俱来的定量准确性 ( 无液相色谱 - 质谱联用平台常用的电喷雾离子化所存在的基质

抑制效应 )、超高的稳定性和易用性,以及不俗的灵敏度和高通量,能胜任多数代谢组学和基础生命科

学研究任务。尤其是那些浓度较高、具有挥发性的物质或虽具有亲水性但衍生后具有挥发性的代谢物,

如脂肪酸、糖酵解和三羧酸循环相关代谢物、氨基酸和中长链脂肪酸等,都十分适用。



]服务周期

样本检测:15-25 个工作日;

数据分析:5-15 个工作日;

服务周期自收到预付款、待测样本和客户确认检测要求之日起计算。


]应用方向

表型组和生理功能研究;

临床早期预测、诊疗研究;

病理学研究 ;

天然药物和药理研究 ;

中医现代化和理论研究;

食品科学、安全和营养学研究;

畜牧业和农林业研究;

植物学和环境研究;

毒理学研究。




定量物质


短链脂肪酸:
NoMetabolite中文名CAS号ClassHMDB ID
1Acetic acid乙酸64-19-7Short-chain fatty acidsHMDB0000042
2Propanoic acid丙酸79-09-4Short-chain fatty acidsHMDB0000237
3Butyric acid丁酸107-92-6Short-chain fatty acidsHMDB0000039
4Isobutyric acid异丁酸79-31-2Short-chain fatty acidsHMDB0001873
52-Methylbutyric acid2-甲基丁酸116-53-0Short-chain fatty acidsHMDB0002176
63-Methylbutyric acid异戊酸503-74-2Short-chain fatty acidsHMDB0000718
7Valeric acid戊酸109-52-4Short-chain fatty acidsHMDB0000892
82-Methylvaleric acid2-甲基戊酸22160-39-0Short-chain fatty acidsHMDB0031580
93-Methylpentanoic acid3-甲基戊酸105-43-1Short-chain fatty acidsHMDB0033774
104-Methylvaleric acid4-甲基戊酸646-07-1Short-chain fatty acidsHMDB0000689
11Hexanoic acid己酸142-62-1Short-chain fatty acidsHMDB0000535
12Heptanoic acid庚酸111-14-8Short-chain fatty acidsHMDB0000666

中长链脂肪酸:


NoMetaboliteFull Name简写中文名CAS号HMDB号
1Caprylic acidOctanoic acidFA(8:0)辛酸124-07-2HMDB0000482
2Pelargonic acidNonanoic acidFA(9:0)壬酸112-05-0HMDB0000847
3Capric acidDecanoic acidFA(10:0)癸酸334-48-5HMDB0000511
4Undecanoic acidUndecanoic acidFA(11:0)十一烷酸;篦麻油酸112-37-8HMDB0000947
5Lauric acidDodecanoic acidFA(12:0)十二烷酸;月桂酸143-07-7HMDB0000638
6Tridecanoic acidTridecanoic acidFA(13:0)十三烷酸638-53-9HMDB0000910
7Myristic acidTetradecanoic acidFA(14:0)十四烷酸;肉豆蔻酸554-63-8HMDB0000806
8Myristoleic acidcis-9-Tetradecenoic acidFA(14:1n5t)顺式-9-十四碳一烯酸;肉豆蔻油酸544-64-9HMDB0002000
99E-Tetradecenoic acidTrans-9-Tetradecenoic acidFA(14:1n5c)反式-9-十四碳一烯酸;肉豆蔻反油酸50286-30-1HMDB0062248
10Pentadecanoic acidPentadecanoic acidFA(15:0)十五烷酸1002-84-2HMDB0000826
1110Z-Pentadecenoic acidcis-10-Pentadecenoic acidFA(15:1n5c)顺式-10-十五碳一烯酸84743-29-3NA
1210E-Pentadecenoic acidtrans-10-Pentadecenoic acidFA(15:1n5t)反式-10-十五碳一烯酸321744-58-5NA
13Palmitic acidHexadecanoic acidFA(16:0)十六烷酸;棕榈酸57-10-3HMDB0000220
14Palmitoleic acidcis-9-Hexadecenoic acidFA(16:1n7c)棕榈油酸373-49-9HMDB0003229
15Palmitelaidic acidtrans-9-Hexadecenoic acidFA(16:1n7t)反式-棕榈油酸10030-73-6HMDB0012328
16Sapienic acidcis-6-Hexadecenoic acidFA(16:1n10c)顺式-6-十六碳一烯酸17004-51-2NA
177Z,10Z-Hexadecadienoic acidcis-7,10-Hexadecadienoic acidFA(16:2n6)顺式-7,10-十六碳二烯酸28290-73-5HMDB0000477
18Heptadecanoic acidHeptadecanoic acidFA(17:0)十七烷酸;珠光脂酸506-12-7HMDB0002259
1910Z-Heptadecenoic acidcis-10-Heptadecenoic acidFA(17:1n7c)顺式-10-十七碳一烯酸29743-97-3HMDB0060038
2010E-Heptadecenoic acidtrans-10-Heptadecenoic acidFA(17:1n7t)反式-10-十七碳一烯酸126761-43-1NA
21Stearic acidOctadecanoic acidFA(18:0)十八烷酸;硬脂酸57-11-4HMDB0000827
22Elaidic acidtrans-9-Octadecenoic acidFA(18:1n9t)反式-9-十八碳一烯酸;反油酸112-79-8HMDB0000573
23Oleic acidcis-9-Octadecenoic acidFA(18:1n9c)顺式-9-十八碳一烯酸;油酸112-80-1HMDB0000207
24Petroselinic acidcis-6-Octadecenoic acidFA(18:1n12c)顺式-6-十八碳一烯酸;顺式-岩芹酸593-39-5HMDB0002080
25Petroselaidic acidtrans-6-Octadecenoic acidFA(18:1n12t)反式-6-十八碳一烯酸;反式-岩芹酸593-40-8NA
26cis-Vaccenic acidcis-11-Octadecenoic acidFA(18:1n7c)顺式-11-十八碳一烯酸506-17-2HMDB0240219
27Vaccenic acidtrans-11-Octadecenoic acidFA(18:1n7t)顺式-11-十八碳一烯酸693-72-1HMDB0003231
28Linoelaidic acidall-trans-9,12-Octadecadienoic acidFA(18:2n6t)反式亚油酸506-21-8HMDB0006270
29Linoleic acidall-cis-9,12-Octadecadienoic acidFA(18:2n6c)亚油酸60-33-3HMDB0000673
30Gamma-linolenic acid (GLA)all-cis-6,9,12-Octadecatrienoic acidFA(18:3n6)γ-亚麻酸506-26-3HMDB0003073
31Alpha-linolenic acid (ALA)all-cis-9,12,15-Octadecatrienoic acidFA(18:3n3)ɑ-亚麻酸463-40-1HMDB0001388
32Stearidonic acidall cis-6,9,12,15-Octadecatetraenoic acidFA(18:4n3)十八碳四烯酸20290-75-9HMDB0006547
3310Z-Nonadecenoic acidcis-10-Nonadecenoic acidFA(19:1n9)顺式-10-十九碳一烯酸73033-09-7HMDB0013622
34Arachidic acidEicosanoic acidFA(20:0)二十碳烷酸;花生酸506-30-9HMDB0002212
35Gondoic acidcis-11-Eicosenoic acidFA(20:1n9)二十碳不饱和脂肪酸;巨头鲸鱼酸5561-99-9HMDB0002231
36Eicosadienoic acidcis-11,14-Eicosadienoic acidFA(20:2n6)顺式-11,14-二十碳二烯酸5598-38-9HMDB0005060
37Dihomo-gamma-linolenic acid (DGLA)cis-8,11,14-Eicosatrienoic acidFA(20:3n6)顺式-8,11,14-二十碳三烯酸1783-84-2HMDB0002925
38Dihomo-alpha-linolenic acid (DALA)all-cis-11,14,17-Eicosatrienoic acidFA(20:3n3)顺式-11,14,17-二十碳三烯酸17046-59-2HMDB0060039
39Arachidonic acid (AA)cis-5,8,11,14-Eicosatetraenoic acidFA(20:4n6)顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸;花生四烯酸506-32-1HMDB0001043
40Eicosapentaenoic acid (EPA)cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic acidFA(20:5n3)顺式-5,8,11,14,17-二十二碳五烯酸10417-94-4HMDB0001999
41Heneicosanoic acidHeneicosanoic acidFA(21:0)二十一烷酸2363-71-5HMDB0002345
42Behenic acidDocosanoic acidFA(22:0)二十二烷酸;山萮酸112-85-6HMDB0000944
43Erucic acidcis-13-Docosenoic acidFA(22:1n9)顺式-13-二十二碳一烯酸;芥酸112-86-7HMDB0002068
44Docosadienoic acid (22:2n6)cis-13,16-Docosadienoic acidFA(22:2n6)顺式-13,16-二十二碳二烯酸17735-98-7HMDB0061714
45Adrenic acidall-cis-7,10,13,16-Docosatetraenoic acidFA(22:4n6)顺式-7,10,13,16-二十二碳四烯酸28874-58-0HMDB0002226
46Docosapentaenoic acid (DPAn-6)all-cis-4,7,10,13,16-Docosapentaenoic acidFA(22:5n6)顺式-4,7,10,13,16-二十二碳五烯酸25182-74-5HMDB0001976
47Docosapentaenoic acid (DPAn-3)all-cis-7,10,13,16,19-Docosapentaenoic acidFA(22:5n3)顺式-7,10,13,16,19-二十二碳五烯酸24880-45-3HMDB0006528
48Docosahexaenoic acid (DHA)cis-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic acidFA(22:6n3)顺式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸6217-54-5HMDB0002183
49Tricosanoic acidTricosanoic acidFA(23:0)二十三烷酸2433-96-7HMDB0001160
50Lignoceric acidTetracosanoic acidFA(24:0)二十四烷酸;木蜡酸557-59-5HMDB0002003
51Nervonic acidcis-15-Tetracosenoic acidFA(24:1n9)顺式-15-二十四碳一烯酸;神经酸506-37-6HMDB0002368
52Hexacosanoic AcidHexacosanoic AcidFA(26:0)二十六烷酸;木蜡酸506-46-7HMDB0002356




服务示例









图片关键词

短链脂肪酸标准品XIC图                                                血清样本实测SCFAs XIC图


图片关键词

部分SCFAs 标准曲线参考  

No.MetabolitesLLOD(ng/ml)R2RSD(%,n=6)
1Formic acid2500.999472.35
2Acetic acid2500.999862.91
3
Propionic acid5
0.99993
3.46
4Butyric acid250.999703.15
5Isobutyric acid50.999772.60
62-methyl butyric acid250.999962.52
7Valeric acid250.999672.92

部分SCFAs 实测参数参考





服务示例





图片关键词

中长链脂肪酸混标TIC图



文献案例


  • Liu L, Zhao X, Gong DQ, et al. Prosteatotic and Protective Components in a Unique Model of Fatty Liver: Gut Microbiota and Suppressed Complement System. SCIENTIFIC REPORTS. 2016:31763. 

  • Li DT, Wang P, et al. Gut microbiota promotes production of aromatic metabolites through degradation of barley leaf fiber. the Journal of Nutritional Biochemistry. 2018.

  • Sun L, Liang LM, Wu JR, et al. Early Prediction of Developing Type 2 Diabetes by Plasma Acylcarnitines: Population-Based Study.Diabetes Care. 2016,9: 1563-1570. IF=11.857

  • He XY, Zheng NN, Li HK, et al. Gut microbiota modulation attenuated the hypolipidemic effect of simvastatin in high-fat/cholesterol-diet fed mice. Journal of Proteome Research. 2017,5: 1900–1910. 


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